Esta es mi preparación favorita de pasta, una receta sencilla pero realmente deliciosa. Aunque esta salsa no es una preparación exclusiva para pasta, puede usarse también para pescados, realmente combina bien con la pasta
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Dorada al horno con patatas panaderas
La dorada es un pescado de sabor suave y delicado que se presta muy bien a ser cocinado al horno, ya que se cocina de manera uniforme y se mantiene jugoso y tierno. Además, cocinar la dorada al horno es una forma saludable de preparar este pescado, ya que no requiere grandes cantidades de aceite […]
Garbanzos a la jardinera en olla express
En esta receta tenemos una buena opción para consumir legumbres en formato vegetariano, tanto si eres vegetariano como si estás tratando de consumir menos carne, este plato es una opción capaz de aportar muchas calorías con sólo verduras.
Arroz tres delicias
Este es un plato tradicional de la cocina oriental, junto con los rollitos de primavera, posiblemente el plato más conocido de los restaurantes orientales que han llegado hasta nuestra geografía.
Lentejas con chorizo en olla express
Las lentejas con chorizo son un estofado originario de la provincia de Ávila, aunque su popularidad se ha extendido a todo el territorio español y es muy frecuente encontrar el plato en los restaurantes y casas de comidas de toda España.
Panes de ajo
Una receta sencilla y muy práctica tanto para un aperitivo como para un entrante o como acompañamiento a un picoteo. Básicamente necesitaremos pan, ajo y aceite, aunque en esta ocasión vamos a añadir algunos ingredientes extra para darle un toque diferente a esta receta.
Sandwich croque monsieur
Un sandwich con más de 100 años de historia que le dará un toque especial al tradicional sandwich mixto
Espagueti con bacon, champiñones y nata
Esta es una de esas recetas que en casa le encantan a los más pequeños, y también a los mayores. Es una receta sencilla, que no entraña ninguna dificultad y que podremos usar para cualquier ocasión.
Fabada asturiana en olla express
La fabada asturiana es un plato típico de la cocina de Asturias que se elabora tomando como base las fabas (en asturiano fabes) a las que se le añade chorizo, morcilla y carne de cerdo (habitualmente panceta).
Croquetas caseras de pollo
Las croquetas son un gran invento culinario, además de estar deliciosas nos permiten reciclar las sobras de carne o pescado que se nos hayan quedado de un asado, un guiso o un buen cocido. En esta ocasión vamos a hacerlas de pollo que me ha sobrado de un buen cocido, lo que ha añade un extra de sabor en la carne.
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